虾，作为我国餐桌上的常见食材，其鲜美的口感和丰富的营养价值深受人们爱，虾怎么做好吃呢？下面，我们就来为大家介绍几种虾的美食做法，让你轻松学会虾怎么做好吃。

清蒸虾

清蒸虾是保留了虾的原汁原味，简单易做，营养丰富，以下是清蒸虾的做法：

1、准备材料：新鲜虾、姜片、葱段、料酒、盐。

2、将虾洗净，剪去虾须、虾脚，挑去虾线。

3、在锅中加入适量水，放入姜片、葱段，加入料酒，煮沸。

4、将虾放入蒸锅中，撒上适量盐，蒸5-8分钟即可。

5、出锅后，撒上葱花，淋上热油，即可享用。

油焖虾

油焖虾是一道色香味俱佳的菜肴，口感鲜美，营养丰富，以下是油焖虾的做法：

1、准备材料：新鲜虾、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐、油。

2、将虾洗净，剪去虾须、虾脚，挑去虾线。

3、锅中倒入适量油，放入姜片、葱段爆香。

4、加入虾，翻炒至变色。

5、加入料酒、生抽、老抽、糖、盐，翻炒均匀。

6、加入适量水，焖煮5-8分钟，待虾熟透即可。

蒜蓉蒸虾

蒜蓉蒸虾是一道简单美味的家常菜，蒜香浓郁，口感鲜美，以下是蒜蓉蒸虾的做法：

1、准备材料：新鲜虾、蒜蓉、盐、油。

2、将虾洗净，剪去虾须、虾脚，挑去虾线。

3、锅中倒入适量油，放入蒜蓉爆香。

4、将虾放入蒸锅中，撒上适量盐，蒸5-8分钟即可。

5、出锅后，淋上热油，即可享用。

干烧虾

干烧虾是一道色香味俱佳的菜肴，口感鲜美，营养丰富，以下是干烧虾的做法：

1、准备材料：新鲜虾、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、糖、盐、油。

2、将虾洗净，剪去虾须、虾脚，挑去虾线。

3、锅中倒入适量油，放入姜片、葱段爆香。

4、加入虾，翻炒至变色。

5、加入料酒、生抽、老抽、糖、盐，翻炒均匀。

6、加入适量水，焖煮5-8分钟，待虾熟透。

7、转中小火，收汁至浓稠即可。

虾仁炒蛋

虾仁炒蛋是一道简单易做、营养丰富的家常菜，以下是虾仁炒蛋的做法：

1、准备材料：新鲜虾、鸡蛋、盐、油。

2、将虾洗净，去壳去线，切成小块。

3、鸡蛋打散，加入适量盐。

4、锅中倒入适量油，放入虾仁翻炒至变色。

5、倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。

6、出锅前撒上适量盐，即可享用。

虾的做法多种多样，以上介绍的几种虾的美食做法，都是简单易学，口感鲜美，希望这些做法能帮助你学会虾怎么做好吃，让你的餐桌更加丰富多彩。

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