在这座美食之都，街头巷尾的美食琳琅满目，双流老妈兔头以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了街头一道亮丽的风景线，双流老妈兔头多少钱一个？我们就来详细了解一下这道人爱的美食。

双流老妈兔头的由来

双流老妈兔头，起源于省市双流区，相传，上世纪80年代，一位名叫李老妈的妇女在双流区开了一家小餐馆，专门制作兔头，因其独特的口味和制作工艺，很快在地区传开，成为了一道独具特色的美食。

双流老妈兔头的制作工艺

双流老妈兔头之所以受到广大食客的爱，与其独特的制作工艺密不可分，制作过程大致如下：

1、选材：选用肉质鲜嫩、脂肪适中的兔子，以保证兔头的口感。

2、洗净：将兔子清洗干净，去除内脏，用盐、料酒等腌制。

3、烹饪：将腌制好的兔子放入高压锅中，加入生姜、大葱、花椒、八角等香料，煮至肉质酥烂。

4、装盘：将煮熟的兔子头取出，去掉骨头，切成小块，摆放在盘中。

5、调味：根据个人口味，加入豆瓣酱、辣椒、花椒等调料，搅拌均匀。

6、烹饪：将调料炒熟，淋在兔头上，即可食用。

双流老妈兔头的

双流老妈兔头多少钱一个呢？据了解，双流老妈兔头的因地区、店铺、制作工艺等因素而有所不同，在10元至20元之间，具体如下：

1、兔头：10元至15元/个

2、兔头套餐：15元至25元/份（包含兔头、配菜、米饭等）

3、兔头礼盒：50元至100元/盒（适合送礼）

双流老妈兔头的营养价值

双流老妈兔头不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，兔肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有滋阴补肾、补气养血、增强免疫力等功效，适量食用，对身体健康大有裨益。

双流老妈兔头的食用方法

双流老妈兔头既可以作为下酒菜，也可以作为家常菜肴，食用方法如下：

1、直接食用：将兔头切成小块，搭配调料食用。

2、煮面：将兔头与面条、蔬菜等一起煮食。

3、炒菜：将兔头与食材一起炒食。

双流老妈兔头作为街头的人气美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富，如果你来到，不妨品尝一下这道美食，感受的独特魅力，至于双流老妈兔头多少钱一个，相信你已经心中有数了。

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