在我国，孕妇的饮食一直备受关注，很多食物对孕妇来说都是有益的，但也有部分食物是孕妇应该避免的，香菜作为日常生活中常见的调味品，为何孕妇不能吃呢？本文将为您揭秘孕妇为什么不能吃香菜的奥秘。

香菜的性质及营养成分

香菜，又名芫荽，是一种具有香气的草本植物，香菜性温，味辛，具有发汗、透疹、消食、下气等功效，香菜含有丰富的维生素、矿物质和多种生物活性物质，具有一定的营养价值。

孕妇为什么不能吃香菜

1、香菜性温，容易引发孕妇内热

孕妇在孕期体内激素水平发生变化，容易出现内热现象，香菜性温，食用过多可能导致孕妇内热加重，从而引发各种不适症状，如口干、口苦、便秘等。

2、香菜具有发汗、透疹的功效，可能导致孕妇流产

香菜具有发汗、透疹的功效，对于孕妇来说，食用过多可能会导致收缩，从而引发流产，尤其是在怀孕早期，孕妇应尽量避免食用香菜。

3、香菜可能导致孕妇出现过敏反应

部分孕妇对香菜过敏，食用香菜后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状，为了保障孕妇和胎儿的健康，过敏体质的孕妇应避免食用香菜。

4、香菜具有性，可能影响孕妇的消化统

香菜性温，具有一定的性，孕妇在孕期消化统功能较弱，食用过多香菜可能导致消化、胃痛等症状。

孕妇饮食禁忌及建议

1、避免食用性食物：辣椒、花椒、胡椒等辛辣食物，以及咖啡、浓茶等性饮品，孕妇应尽量避免。

2、适量食用寒凉食物：如西瓜、、梨等，可适量食用，但不宜过多。

3、注意饮食均衡：孕妇应保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的摄入，以满足自身和胎儿的需要。

4、避免食用易引起过敏的食物：如海鲜、坚果等，孕妇在孕期应尽量减少食用，以免引发过敏反应。

5、避免食用可能引起流产的食物：如马齿苋、杏仁、桃仁等，孕妇应尽量避免食用。

孕妇在孕期应遵循科学的饮食原则，合理搭配膳食，确保自身和胎儿的健康，香菜虽具有营养价值，但孕妇仍需谨慎食用，以免对母婴健康造成影响，如有疑问，请咨询专业医生。

相关阅读：

1、调味品营养大揭秘，味精与鸡精，谁更健康？

2、柿子，营养价值与潜在风险解析

3、高蛋白美食指南，健康瘦身的关键营养宝库

4、绵白糖与白砂糖的营养与口感对决，谁才是王者？

5、科学营养搭配，儿童健康成长饮食指南