河蟹，又称螃蟹、大闸蟹，是我国传统的美食佳肴，深受广大食客的爱，河蟹肉质鲜美，营养丰富，具有较高的药用价值，河蟹哪里的好呢？下面，就让我们一起来揭秘我国河蟹产地排名。

澄湖大闸蟹

澄湖大闸蟹，是我国河蟹中的佼佼者，澄湖位于省苏州市，水域面积达120平方公里，这里水质清澈，生态环境优美，非常适合河蟹生长，澄湖大闸蟹以其“蟹肉肥美、蟹黄丰富、蟹壳鲜红”而闻名于世，每年秋季，澄湖大闸蟹上市，吸引了无数食客前来品尝。

浙江湖蟹

浙江湖蟹，又称杭州湖蟹，产于浙江省杭州市周边的湖泊，浙江湖蟹体型较大，肉质鲜美，蟹黄丰富，最为著名的当属西湖蟹，西湖蟹以其“蟹肉细嫩、蟹黄、蟹壳鲜亮”而著称，每年秋季，浙江湖蟹上市，成为食客们争相品尝的美味。

安徽巢湖蟹

安徽巢湖蟹，产于安徽省合肥市巢湖市，巢湖是我国五大淡水湖之一，水域面积达780平方公里，巢湖蟹体型较大，肉质鲜美，蟹黄丰富，巢湖蟹以其“蟹肉肥厚、蟹黄、蟹壳鲜红”而备受食客爱，每年秋季，巢湖蟹上市，成为当地的一大美食。

鄱湖蟹

鄱湖蟹，产于省南昌市鄱湖，鄱湖是我国最大的淡水湖，水域面积达3914平方公里，鄱湖蟹体型较大，肉质鲜美，蟹黄丰富，以“蟹肉细嫩、蟹黄、蟹壳鲜红”的鄱湖蟹最为著名，每年秋季，鄱湖蟹上市，成为食客们争相品尝的美味。

湖北洪湖蟹

湖北洪湖蟹，产于湖北省荆州市洪湖市，洪湖是我国大淡水湖，水域面积达328平方公里，洪湖蟹体型较大，肉质鲜美，蟹黄丰富，以“蟹肉细嫩、蟹黄、蟹壳鲜红”的洪湖蟹最为著名，每年秋季，洪湖蟹上市，成为食客们争相品尝的美味。

河蟹是我国传统的美食佳肴，不同产地的河蟹各有特色，澄湖大闸蟹、浙江湖蟹、安徽巢湖蟹、鄱湖蟹、湖北洪湖蟹，这五大产地的河蟹品质优良，口感鲜美，是广大食客品尝河蟹的首选之地，在品尝河蟹的同时，也让我们共同保护这些珍贵的自然资源，让河蟹美食传承下去。

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