五指毛桃，又名五爪毛桃，是一种生长在我国南方地区的药材，具有很好的药用价值，近年来，五指毛桃煲汤因其独特的口感和丰富的营养，受到了越来越多人的爱，五指毛桃煲汤配什么食材最好呢？下面，我们就来详细了解一下。

五指毛桃煲汤的营养价值

五指毛桃性温，味甘，具有补气养血、祛风除湿、强筋骨、润肺止咳等功效，在煲汤时，五指毛桃可以与多种食材搭配，共同发挥其营养价值。

五指毛桃煲汤的食材搭配

1、五指毛桃+党参

党参具有补中益气、健脾养血的功效，与五指毛桃搭配煲汤，可以增强免疫力，改善身体虚弱状况。

2、五指毛桃+枸杞

枸杞具有滋补、益精明目的作用，与五指毛桃搭配煲汤，有助于缓解疲劳，提高视力。

3、五指毛桃+红枣

红枣具有补气养血、安神宁心的功效，与五指毛桃搭配煲汤，可以增强体质，改善睡眠。

4、五指毛桃+鸡肉

鸡肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，与五指毛桃搭配煲汤，具有滋补身体、增强免疫力的作用。

5、五指毛桃+瘦肉

瘦肉肉质鲜嫩，易于消化，与五指毛桃搭配煲汤，具有滋补养颜、润燥止咳的功效。

6、五指毛桃+排骨

排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，与五指毛桃搭配煲汤，具有滋补身体、强壮筋骨的作用。

7、五指毛桃+土茯苓

土茯苓具有利湿、解毒、祛风等功效，与五指毛桃搭配煲汤，可以缓解风湿疼痛、皮肤瘙痒等症状。

8、五指毛桃+淮山

淮山具有健脾养胃、益肺止咳的功效，与五指毛桃搭配煲汤，可以增强体质，改善脾胃虚弱状况。

五指毛桃煲汤的制作方法

1、准备五指毛桃、党参、枸杞、红枣等食材。

2、将五指毛桃洗净，切成小块；党参、枸杞、红枣洗净。

3、将鸡肉、瘦肉、排骨等食材洗净，切成小块。

4、锅中加入适量清水，放入五指毛桃、党参、枸杞、红枣等食材，大火煮沸后转小火慢炖。

5、待食材熟透，加入鸡肉、瘦肉、排骨等食材，继续炖煮。

6、炖至食材熟烂，加入适量盐、鸡精调味即可。

五指毛桃煲汤的注意事项

1、五指毛桃性温，孕妇、体质燥热者应慎用。

2、煲汤时，注意火候，避免食材煮烂。

3、五指毛桃煲汤适合冬季食用，具有很好的滋补功效。

五指毛桃煲汤搭配多种食材，营养满分，在日常生活中，我们可以根据自己的体质和口味，选择合适的食材，为自己和家人煲上一锅美味的五指毛桃汤，滋补身体，享受健活。

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