随着科技的不断发展，转技术已经广泛应用于农业领域，为人类带来了丰富的转食物，转食物是指通过工程技术改变原有生物的组成，使其具有新的性状或提高产量、抗病性等特性的食品，转的食物有哪些呢？以下将为您一一盘点。

转大豆

转大豆是市场上最常见的转食品之一，通过工程技术，将大豆中的抗虫导入其中，使其具有抗虫性，减少农药使用，我国市场上销售的转大豆主要分为以下几种：

1、转抗虫大豆：如抗虫BT大豆，具有抗虫性，减少病虫害发生。

2、转抗除草剂大豆：如抗草甘膦大豆，耐受草甘膦除草剂，提高产量。

3、转高油酸大豆：通过改造，提高大豆油中的油酸含量，降低饱和脂肪酸含量。

转玉米

转玉米也是市场上常见的转食品之一，通过工程技术，使玉米具有抗虫、抗除草剂、提高产量等特性，以下是几种常见的转玉米：

1、转抗虫玉米：如抗虫BT玉米，具有抗虫性，减少病虫害发生。

2、转抗除草剂玉米：如抗草甘膦玉米，耐受草甘膦除草剂，提高产量。

3、转高油酸玉米：通过改造，提高玉米油中的油酸含量，降低饱和脂肪酸含量。

转油菜

转油菜通过工程技术，具有抗虫、抗除草剂、提高产量等特性，以下是几种常见的转油菜：

1、转抗虫油菜：如抗虫BT油菜，具有抗虫性，减少病虫害发生。

2、转抗除草剂油菜：如抗草甘膦油菜，耐受草甘膦除草剂，提高产量。

转棉花

转棉花通过工程技术，具有抗虫、抗病、提高产量等特性，以下是几种常见的转棉花：

1、转抗虫棉花：如抗虫BT棉花，具有抗虫性，减少病虫害发生。

2、转抗病棉花：如抗黄萎病棉花，提高棉花抗病能力。

转木瓜

转木瓜通过工程技术，具有抗病、提高产量等特性，以下是几种常见的转木瓜：

1、转抗病木瓜：如抗木瓜，提高木瓜抗能力。

2、转高产木瓜：如高产木瓜，提高木瓜产量。

转番茄

转番茄通过工程技术，具有抗病、提高产量等特性，以下是几种常见的转番茄：

1、转抗病番茄：如抗番茄黄化曲叶番茄，提高番茄抗病能力。

2、转延长保鲜期番茄：如延长保鲜期番茄，延长番茄货架期。

转土豆

转土豆通过工程技术，具有抗病、提高产量等特性，以下是几种常见的转土豆：

1、转抗病土豆：如抗晚疫病土豆，提高土豆抗病能力。

2、转高产土豆：如高产土豆，提高土豆产量。

转食物在市场上种类繁多，涵盖了大豆、玉米、油菜、棉花、木瓜、番茄、土豆等多种农产品，了解转食物的种类，有助于我们在日常生活中更好地选择食品，关注食品安全，关于转食物的安全性，目前仍存在争议，在享受转食物带来的便利的同时，我们也要关注其潜在的风险，确保食品安全。

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