红薯，又称地瓜、番薯，是一种营养丰富的根茎类食物，不仅口感香甜，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，对健康大有裨益，如何煮红薯才能使其既美味又营养呢？下面就来为大家详细介绍几种煮红薯的方法。

蒸红薯

1、准备材料：红薯若干个。

2、将红薯洗净，用厨房纸巾擦干水分。

3、将红薯放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸约20分钟。

4、红薯熟透后，取出晾凉，即可食用。

蒸红薯保留了红薯的原汁原味，口感软糯，非常适合欢原味的朋友。

烤红薯

1、准备材料：红薯若干个。

2、将红薯洗净，用厨房纸巾擦干水分。

3、将红薯放入烤箱中，预热至200℃，烤约30分钟。

4、红薯烤至表面微焦，内部熟透后，取出晾凉，即可食用。

烤红薯具有独特的焦香味，口感香甜，是许多人爱的美食。

煮红薯

1、准备材料：红薯若干个。

2、将红薯洗净，切成小块。

3、在锅中加入适量清水，放入红薯块。

4、大火烧开，转小火煮约20分钟。

5、红薯煮至熟透，捞出晾凉，即可食用。

煮红薯口感软糯，适合欢清淡口味的朋友。

红薯粥

1、准备材料：红薯1个，大米适量。

2、将红薯洗净，切成小块。

3、将大米洗净，与红薯块一同放入锅中。

4、加入适量清水，大火烧开后转小火煮约30分钟。

5、红薯粥煮至软糯，即可食用。

红薯粥具有红薯的香甜和米的香糯，营养丰富，适合早餐食用。

红薯饼

1、准备材料：红薯1个，面粉适量。

2、将红薯洗净，蒸熟后压成泥。

3、在红薯泥中加入适量面粉，揉成面团。

4、将面团分成小剂子，擀成饼状。

5、在饼上刷上一层油，放入预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟。

6、红薯饼烤至两面金黄，即可食用。

红薯饼口感酥脆，香甜可口，是早餐或点心的好选择。

煮红薯的方法有很多种，可以根据个人口味和需求选择适合自己的方法，红薯不仅美味，而且营养丰富，适量食用对身体健康大有裨益，学会了这些煮红薯的方法，您再也不用担心买不到新鲜的红薯了！

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