五花肉，作为一道经典的家常菜，其肥而不腻、香而不腻的口感深受广大食客的爱，单一的五花肉炒菜难免显得单调，就让我们来探索一下五花肉炒什么配菜好吃，让你家的晚餐色香味俱全！

五花肉炒豆芽

豆芽清脆可口，与五花肉的香浓相得益彰，将五花肉切成薄片，豆芽洗净，锅中放少许油，将五花肉煸炒至变色，加入豆芽快速翻炒，最后加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可，这道菜色泽诱人，口感丰富，营养丰富。

五花肉炒莴笋丝

莴笋丝口感爽脆，与五花肉的鲜香搭配，清爽可口，将五花肉切成薄片，莴笋切丝，锅中放少许油，将五花肉煸炒至变色，加入莴笋丝快速翻炒，最后加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可，这道菜既保留了莴笋的清新口感，又增添了五花肉的浓郁香味。

五花肉炒土豆片

土豆片软糯可口，与五花肉的鲜美相融合，味道鲜美，将五花肉切成薄片，土豆切片，锅中放少许油，将五花肉煸炒至变色，加入土豆片快速翻炒，最后加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道家常美味。

五花肉炒青椒

青椒辣味十足，与五花肉的鲜香相互衬托，口感丰富，将五花肉切成薄片，青椒切丝，锅中放少许油，将五花肉煸炒至变色，加入青椒丝快速翻炒，最后加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可，这道菜色泽鲜亮，辣而不燥，是一道开胃佳肴。

五花肉炒蒜苔

蒜苔清香脆嫩，与五花肉的醇厚相得益彰，味道鲜美，将五花肉切成薄片，蒜苔切段，锅中放少许油，将五花肉煸炒至变色，加入蒜苔快速翻炒，最后加入适量的盐、生抽、鸡精调味即可，这道菜口感清爽，营养丰富，是一道家常美食。

五花肉炒什么配菜好吃？以上五种搭配都是不错的选择，您还可以根据自己的口味和好，尝试配菜，如五花肉炒茄子、五花肉炒洋葱等，五花肉的搭配方式多种多样，只要用心搭配，就能让您的餐桌变得更加丰富多彩，快快动手，为家人准备一顿美味的五花肉大餐吧！

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