在海鲜市场，鲈鱼和桂鱼是备受消费者爱的两种鱼类，它们肉质鲜美，营养丰富，深受人们爱，在方面，两者却各有千秋，鲈鱼和桂鱼哪个更贵呢？本文将为您揭开这个谜底。

鲈鱼与桂鱼简介

1、鲈鱼

鲈鱼，又称鲈子鱼，属于辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚科，鲈鱼体型修长，肉质细嫩，味道鲜美，具有较高的营养价值，在我国，鲈鱼主要分布在沿海地区，如、福建、浙江等地。

2、桂鱼

桂鱼，又称花鲈，属于辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚科，桂鱼体型略大于鲈鱼，肉质鲜美，营养丰富，桂鱼在我国南方地区较为常见，尤其在、广西、福建等地。

鲈鱼与桂鱼对决

1、鲈鱼

鲈鱼的受多种因素影响，如产地、季节、等，鲈鱼的在每斤20-50元之间，在产季，鲈鱼相对较低；而在非产季，则相对较高。

2、桂鱼

桂鱼的同样受产地、季节、等因素影响，桂鱼的在每斤30-70元之间，在产季，桂鱼相对较低；而在非产季，则相对较高。

3、对比

从上看，桂鱼的普遍高于鲈鱼，但具体哪个更贵，还需根据产地、季节、等因素综合考虑。

影响鲈鱼与桂鱼的因素

1、产地

不同产地的鲈鱼和桂鱼存在差异，沿海地区的鲈鱼和桂鱼较高，而内陆地区的相对较低。

2、季节

鲈鱼和桂鱼的受季节影响较大，在产季，鱼儿肥美，相对较低；而在非产季，鱼儿生长缓慢，相对较高。

3、

鲈鱼和桂鱼的与其密切相关，大鱼的高于。

4、品质

鲈鱼和桂鱼的品质也是影响的重要因素，品质优良的鱼种自然较高。

鲈鱼与桂鱼的营养价值

1、鲈鱼

鲈鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养成分，具有补、益脾胃、安胎、祛风、止痛等功效。

2、桂鱼

桂鱼同样富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养成分，具有补气血、益脾胃、养肝明目等功效。

鲈鱼与桂鱼在上各有千秋，具体哪个更贵还需根据产地、季节、等因素综合考虑，两者营养价值丰富，具有多种保健功效，是餐桌上的佳品，在选购时，消费者可根据个人口味和需求进行选择。

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