桔子，作为人们生活中常见的柑橘类水果，深受广大消费者的喜爱，它不仅口感鲜美，而且营养价值丰富，桔子中究竟含有哪些营养成分呢？本文将为您逐一揭晓。

水分

桔子含有大量的水分，其水分含量通常超过总重量的80%，是维持生命活动不可或缺的物质，充足的水分有助于保持体内环境的稳定，促进新陈代谢，对身体健康至关重要。

糖类

桔子富含多种糖类，包括葡萄糖、果糖和蔗糖等，这些糖类是人体能量的重要来源，有助于维持日常生理活动的正常进行。

维生素

桔子被誉为维生素的宝库，其中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2等，以下是桔子中几种主要维生素的益处：

维生素C：具有抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收等功效，有助于预防感冒、坏血病等疾病。维生素A：对维持皮肤、眼睛、呼吸道等器官的健康至关重要，可预防夜盲症、干眼症等。维生素E：具有抗氧化、延缓衰老、保护心血管等作用。维生素B1：有助于维持神经系统、心血管系统的正常功能，预防脚气病等。

矿物质

桔子中还含有丰富的矿物质，如钾、钙、镁、铁、锌等，以下是桔子中几种主要矿物质的作用：

钾：对维持心脏、肌肉、神经系统的正常功能至关重要，有助于预防高血压、心脏病等。钙：有助于维持骨骼、牙齿的健康，预防骨质疏松症等。镁：对维持心脏、肌肉、神经系统的正常功能同样重要，有助于预防高血压、心脏病等。铁：有助于预防贫血，提高免疫力。

膳食纤维

桔子富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低胆固醇，从而降低患心血管疾病的风险。

其他成分

除了上述营养成分外，桔子还含有以下有益成分：

柠檬酸：有助于调节酸碱平衡，促进消化。橘皮苷：具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。

桔子作为一种营养丰富的水果，含有多种对人体有益的成分，适量食用桔子，不仅能补充所需的营养，还能增强免疫力，预防疾病，需要注意的是，桔子性寒，脾胃虚寒者应适量食用，希望本文能帮助您更全面地了解桔子的营养价值，让您在享受美味的同时，也为健康加分。

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