立冬，是我国二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的开始，随着气温的逐渐降低，人们的食欲也会发生变化，立冬吃什么好呢？本文将为您介绍一些立冬时节适合食用的食物，助您温暖过冬。

立冬饮食原则

1、温补为主：立冬时节，气温逐渐降低，需要更多的能量来抵御寒冷，立冬饮食应以温补为主，多吃一些具有温补作用的食物。

2、增强抵抗力：立冬时节，天气干燥，容易受到侵袭，立冬饮食应注重增强抵抗力，多吃一些富含维生素和矿物质的食物。

3、适量摄入脂肪：立冬时节，需要更多的脂肪来保持体温，适量摄入脂肪对于抵御寒冷具有重要意义。

立冬吃什么好

1、羊肉：羊肉性温，具有温中散寒、补气养血的功效，羊肉中的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分丰富，有助于提高免疫力，是立冬时节的佳品。

2、鸡肉：鸡肉性温，具有温中益气、补精填髓的功效，鸡肉中的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分丰富，有助于增强体质，提高抵抗力。

3、黑：黑具有滋补、润燥滑肠的功效，黑中的维生素E、钙、铁等矿物质含量丰富，有助于提高免疫力，是立冬时节的滋补佳品。

4、红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效，红枣中的维生素、矿物质等营养成分丰富，有助于增强体质，提高抵抗力。

5、核桃：核桃具有补肾壮腰、润肺止咳的功效，核桃中的蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分丰富，有助于提高免疫力，是立冬时节的滋补佳品。

6、鲜枣：鲜枣含有丰富的维生素C，具有抗氧化、增强免疫力的作用，立冬时节，多吃鲜枣有助于提高抵抗力，预防感冒。

7、红薯：红薯性温，具有补中益气、暖胃健脾的功效，红薯中的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分丰富，有助于增强肠胃功能，提高免疫力。

8、莲藕：莲藕具有清热解毒、凉血止血的功效，莲藕中的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分丰富，有助于润肺止咳、养胃健脾。

9、冬瓜：冬瓜性凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效，冬瓜中的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分丰富，有助于消除水肿、降低血压。

10、酸菜：酸菜具有开胃消食、增进食欲的功效，酸菜中的乳酸菌有助于促进消化，提高免疫力。

立冬饮食禁忌

1、避免过多食用辛辣、油腻食物：立冬时节，需要更多的热量来抵御寒冷，但过多食用辛辣、油腻食物容易导致身体燥热，影响健康。

2、避免过量饮酒：过量饮酒容易导致身体免疫力下降，不利于健康。

3、避免过度节食：过度节食会导致身体营养摄入不足，影响健康。

立冬时节，合理调整饮食，多吃一些具有温补作用、增强抵抗力的食物，有助于我们温暖过冬，希望以上建议对您有所帮助。

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