维生素D，被誉为“光维生素”，是一种对健康至关重要的脂溶性维生素，它不仅有助于钙和磷的吸收，对于骨骼健康、免疫统、心血管健康以及血糖调节等方面都发挥着重要作用，哪些食物中含有丰富的维生素D呢？让我们一起揭开这个谜底。

鱼类

鱼类是维生素D的天然宝库，尤其是深海鱼类，以下几种鱼类富含维生素D：

1、鲑鱼：每100克鲑鱼中含有约700单位的维生素D，是维生素D含量最高的鱼类之一。

2、鳕鱼：每100克鳕鱼中含有约300单位的维生素D。

3、鲭鱼：每100克鲭鱼中含有约200单位的维生素D。

4、鲈鱼：每100克鲈鱼中含有约150单位的维生素D。

蛋黄

蛋黄是另一种富含维生素D的食物，每100克鸡蛋黄中含有约40单位的维生素D。

奶制品

奶制品是维生素D的重要来源，尤其是经过强化处理的奶制品，以下几种奶制品富含维生素D：

1、全脂牛奶：每100毫升全脂牛奶中含有约2.5单位的维生素D。

2、低脂牛奶：每100毫升低脂牛奶中含有约2.0单位的维生素D。

3、奶酪：每100克奶酪中含有约10单位的维生素D。

4、奶油：每100克奶油中含有约40单位的维生素D。

强化食品

为了满足人们对维生素D的需求，许多食品生产商在产品中添加了维生素D，以下几种强化食品富含维生素D：

1、强化谷物：如麦片、早餐谷物等。

2、强化豆浆：每100毫升强化豆浆中含有约2.0单位的维生素D。

3、强化橙汁：每100毫升强化橙汁中含有约1.0单位的维生素D。

动物肝脏

动物肝脏也是维生素D的优质来源，以下几种动物肝脏富含维生素D：

1、猪肝：每100克猪肝中含有约40单位的维生素D。

2、羊肝：每100克羊肝中含有约20单位的维生素D。

食物

1、鳄梨：每100克鳄梨中含有约2.5单位的维生素D。

2、蘑菇：一些蘑菇在光照射下会合成维生素D，如香菇、金针菇等。

3、鳄梨：每100克鳄梨中含有约2.5单位的维生素D。

维生素D对于健康至关重要，而以上食物都是维生素D的优质来源，为了确保身体健康，建议在日常饮食中适量摄入这些食物，以补充维生素D，还要注意多晒，因为可以通过皮肤合成维生素D，如有需要，也可在医生指导下补充维生素D制剂，让我们从现在开始，关注维生素D，关爱身体健康！

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